vrijdag 24 juni 2016

Tuin: Mevr. Lengton in Nisse




Tijdens onze tuinreis door Vlaanderen hebben wij ook de prachtige tuin van
Mevr. Lengton in Nisse (Zeeland)  bezocht.


De tuin ligt achter een prachtig oud huisje midden op het zg. dorpsplein en vanuit de tuin
heb je zicht op de toren. Hoe mooi.

De tuin is werkelijk geweldig. Het is zo een mooi op elkaar afgestemd geheel,
qua kleur en qua vormgeving.  






Rechts achter in de tuin staat een prachtige kas ,
 waar een druif om heen groeit.
Dé kleuren......zo mooi gedaan, het bruine
en de grijze tinten van de bestrating.








Het Zeeuws knoopje, is natuurlijk heel toepasselijk.




Prachtig vond ik ook de Persicaria met zijn bonte blad in de borders,
 Dus ja, vaste planten met mooi blad zijn  ook essentieel in een border.


Hierboven , het tweede plaatje van links de plant waren wij helemaal verliefd op waren,
De Bergenia ciliata. Prachtig behaard blad, ook weer met bruinige stelen , geplant in
mooie terracotta potten en.........ze had er een aantal te koop. Dus ja,
wat doe je dan??
Deze plant is trouwens  ook te koop bij Hans Kramer.







Deze prachtige tuin kunt u  bezoeken:
Elke vrijdagmiddag vanaf 11 juni t/m 2 juli van 13.30 -17.00 uur.
Daarbuiten ook op afspraak.

De tuin van Mevr. Lengton 
Dorpsplein 35      4443 AE Nisse
0113-649497      rialengton@me.com


  •                                                                 

Mevr. Lengton  is met haar tuin ook aangesloten bij de  Zeeuwsetuinen 2 daagse.
Vandaag 24- en morgen 25 juni zijn er een heel aantal tuinen in Zeeland
geopend voor publiek. Echt de moeite waard.
Voor meer informatie: www.zeeuwsetuin2daagse.nl 

Maar je kunt ook hun fb. pagina volgen:





















zaterdag 18 juni 2016

Tuin : Landgoed Vollenhoven


Donderdagavond 9 juni hebben  wij onze eerste tuinavond gehad.
 Met  heel veel hele leuke mensen , waren wij te gast
 op Landgoed Vollenhoven.

Wij werden heel gastvrij ontvangen op  het overdekte terras
achter het huis met koffie en thee.
Zo leuk, zo aardig, met een uitzicht......wow.

Daarna werden wij rondgeleid door  de Engelse tuin,
 het park en de prachtige moestuin.

Wij hebben allemaal genoten, van de sfeer,
van het verhaal en van de oh zo mooie tuin. 


Landgoed Vollenhoven is één van de weinige buitenplaatsen in Nederland,
waar veel van de oorspronkelijke vorm bewaard is gebleven.
Het Landgoed is in het begin van de 19 e eeuw in de Engelse landschapsstijl
aangelegd. De belangrijkste gebouwen zijn gelijktijdig met het park ontworpen.
Sindsdien is er weinig veranderd
.



De Engelse tuin dankt haar naam aan het land van herkomst van de inspirator
Gertrude Jekyll. De tuin bestaat uit een verdiepte binnentuin ,
welke omzoomt is met prachtige borders, haaks op
 deze tuin ligt ,wederom verdiept een tennisbaan.


De moestuin is ongeveer anderhalve hectare groot en is geheel ommuurd.
De prachtige oude kassen waaronder een druivenkas en een zg. "ronde"kas
zijn in de afgelopen jaren volledig gerestaureerd.

De moestuin wordt biologisch bewerkt en is voor de helft aangeplant
met veel ouderwetse soorten  groenten ,fruit, kruiden en bloemen.







Met een groep van minimaal 10 personen kunt u dit landgoed bezoeken.
 Entree is 7,50 p/p incl. koffie/thee

Ook zijn er vrijdag 24 , zaterdag 25 en zondag 26 juni de z.g. Tuindagen.
U bent dan van harte welkom tussen 10.00- 17.00 uur.
Entree: 7,50 euro p/p kinderen tot 12 jaar gratis.

Voor meer informatie info@landgoedvollenhoven.nl
www.landgoedvollenhoven.nl







donderdag 16 juni 2016

Tuin: Bijsterveld 5 België




Afgelopen week hebben wij  een super mooie tuin bezocht, werkelijk schitterend. 
Een prachtige historische hoeve met een geweldige buitenruimte . Gelegen
tussen Gent en Brugge tegen Zeeuws Vlaanderen aan.

Het was vooral de combinatie van binnen en buiten wat zo bijzonder was.
Heel sfeervol , hele mooie combinaties van meubels ,planten en potten.
in prachtig  op elkaar afgestemde kleuren.

Kortom een feestje.




Hierboven de eigenaresse, schoonheidsspecialiste,
 tot voor kort had ze niks met tuinen ?????
Maar ze is beslist een specialist in het stylen . Heel gedreven,
 heel aardig en gastvrij.


Hierboven werden wij ontvangen met koffie en thee.



De vorige eigenaar was de kunstenares Nina Baltheau zij
 heeft de fundamenten voor
deze tuin gelegd.

http://www.ninabalthau.com/





De muren aan de achterzijde van de woning waren rood/rose en dat combineerde zo
ongelofelijk mooi met de beplanting. 







Prachtig wildmengsel  achter in de tuin.


Met een groep van minimaal 15 personen  kun je haar tuin bezoeken,
je moet hiervoor een
 afspraak met haar maken.
De entree kosten incl. een kopje koffie zijn 9,00 euro

Daarnaast  heeft ze ook opentuin- dagen en wel de 2 laatste weekenden van juni.
De entree is dan 6,00 euro p/p
Leuk om te combineren met b.v.  Brugge

Bijsterveld 5
9968 Oosteeklo

birgit.rousere@bijsterveld.be
http://www.bijsterveld.be/


















vrijdag 3 juni 2016

Gast blogger Modeste Herwig: Thee uit eigen tuin


Gastblogger : Modeste Herwig

Thee uit eigen tuin
Maak van je eigen tuin een theetuin en geniet van heerlijke tuinthee.
 Van bladeren, bloemen en vruchten uit de tuin maak je makkelijk een geurige thee.
 Brouw een mengsel van één soort of stel je eigen theemengsel samen.
 Zo’n theemengsel is ook erg leuk om cadeau te geven.

Zwarte thee en tisane

De thee die we drinken is meestal gemaakt van de zogenaamde ‘zwarte thee’, 
de gefermenteerde bladeren van de theestruik (Camellia sinensis). 
Minder bekend is de tisane, een op thee lijkende warme drank die gemaakt wordt 
van diverse kruiden en tuinplanten. Er zijn veel theeplanten die heerlijk zijn 
in een tisane, zoals de dropplant (Agastache), bergamotplant (Monarda),
 lavendel, aardbei (zowel het blad als de vruchten) en de geurende varieteiten
 van Pelargonium. Deze tuinplanten kun je zowel vers als gedroogd gebruiken.
 Het is fantastisch om zo alle smaken en geuren van de tuin te ontdekken


Vers of gedroogd

Er gaat niets boven een thee van verse bladeren en bloemen, de smaak is heel
 puur en fris. Zeker als je de bladeren eerst in stukjes scheurt en minimaal 
5 minuten laat trekken zal de smaak van het aftreksel heel vol zijn. Maar ook 
van gedroogde planten kun je een lekkere thee maken. In de zomer is er vaak 
een overvloed te oogsten, het is daarom een goed idee een deel te drogen
 voor later. Vruchten bevatten meestal vrij veel vocht, ze kunnen het best gedroogd 
worden in de oven of in een voedseldroger. De smaak wordt hierdoor nog 
geconcentreerder. Thee van verse appel is heerlijk, maar gebruik
 je gedroogde stukjes appel om thee van te maken dan zal de smaak veel intenser zijn.
 Andere vruchten die je goed kunt drogen zijn bijvoorbeeld aardbeien, blauwe 
bessen en vlierbessen .Leg in de zomer een voorraadje gedroogde vruchten aan,
 zodat je je ook in de winter van zo’n smaakvolle fruitthee kunt genieten.



IJsthee

Op een warme dag is een verkoelende ijsthee van smaakvolle tuinplanten 
een traktatie. Maak eerst een sterk aftreksel van soorten met een volle smaak.
 Geschikt zijn bijvoorbeeld munt, blad van zwarte bes (Ribes nigrum) en aardbei,
 vlierbloesem, dropplant (Monarda), aardbeien en blauwe bessen. De thee mag drie
 keer zo sterk zijn als normaal. Zoet de thee met honing of Stevia. Giet de iets
 afgekoelde thee in een glas dat gevuld is met ijsblokken. Door de schokreactie
 tussen heet en koud blijven de geur en de smaak optimaal behouden.




De lekkerste theeplanten

Het blad van aardbei, braam, framboos, zwarte bes en moerasspirea
 (Filipendula ulmaria) is heel geschikt als basis voor een mengsel. De bladeren 
van citroenverbena (Aloysia), citroenmelisse (Melissa), citroengras 
(Cymbopogon) en citroengeranium (Pelargonium graveolens) smaken fris naar citroen.
 Bij munt,steentijm (Calamintha) en bergmunt (Pycnanthemum) hebben de bladeren 
een sterke pepermuntsmaak. Heel intense, kruidige smaken vind je bij basilicum 
(Ocimum), tijm, rozemarijn, lavendel, Afrikaantje (Tagetes), salie en venkel.
 Roomse kervel (Myrrhis) en Azteeks zoetkruid (Lippia) zijn heel zoet. Zeer
 aromatisch is ook de bergamotplant (Monarda), de smaak doet denken aan de
 beroemde Earl Grey thee. Gebruik korenbloem, goudsbloem en rozenblaadjes
 om een mengsel kleur te geven.


In mei 2016 is mijn nieuwe boek uitgekomen  over dit onderwerp
 bij Forte Uitgevers, het is  te koop in de boekwinkel en in mijn webshop op www.modesteherwig.eu